炒うどん

 

俺は米はそんなに食べないからパックご飯しか買わないのだが、そのパックご飯もいよいよ高騰してるから、米飯をゆでうどん(20円台のやつ)に置き換えられないかと思考して「炒うどん」を思案中。俺の作る炒飯は醤油と豆板醤ベースなので。うどんだから甘く、というのを頭から消せばいけると思う。あと、薄い汁では美味しくない激安のゆでうどんの使い道としてもいいのでは。今度やってみる。卵も高いからそこはどうするかなぁ(うどんと卵1個が同価格くらい)。まあ実験だから買うか。

あとまだ開けてないパッタイペーストとトムヤムペーストがあるんよな。あれもうどんでもいいかもしれない。