炒うどん

 

俺は米はそんなに食べないからパックご飯しか買わないのだが、そのパックご飯もいよいよ高騰してるから、米飯をゆでうどん(20円台のやつ)に置き換えられないかと思考して「炒うどん」を思案中。俺の作る炒飯は醤油と豆板醤ベースなので。うどんだから甘く、というのを頭から消せばいけると思う。あと、薄い汁では美味しくない激安のゆでうどんの使い道としてもいいのでは。今度やってみる。卵も高いからそこはどうするかなぁ(うどんと卵1個が同価格くらい)。まあ実験だから買うか。

あとまだ開けてないパッタイペーストとトムヤムペーストがあるんよな。あれもうどんでもいいかもしれない。

業務スーパーでよく買うもの(1)パッケージ系

 

そんなもの知ってどうするというアレだけど。

●ハチ食品
たっぷりアラビアータ(パスタソース)
　まあまあうまい。肉の日に買った豚切り落としを少し炒めて入れる。
メガ盛りカレー辛口
　同上。安い価格帯にしてはうまいカレー。肉やフライと合わせても良い。
つめかえ用胡椒
　わりと胡椒を消費するので。ただしこれ入れにくいのよ。

●神戸物産
即席はるさめ
　丸くなってるやつ。1回分20円くらい。
牛肉だしの素
　うどんやフォーや春雨、肉団子などと合わせるのに使う。
金の鶏だし
　炒め物や中華味付けに足す。
スパゲッティ1.4mm
　4分と書かれているが7分茹でたほうがいい。

●その他
農心　ノグリラーメン
　辛くて麺が太くもっちりとした鍋系の韓国ラーメン。
農心　カムジャ麺
　たまに買う。じゃがいも麺。韓国ラーメンは基本的に鍋っぽいので野菜や肉を入れる。
ケンミン食品　焼きビーフン
　5食入ってるやつ。そこまで安いわけではないが。
マルタイ　皿うどん
　たまに食べる。
ふっくらおいしいごはん10パック
　ちょっと値上げしたがまだ安いほうでしょう。


以前の1日500円生活の動画。
今はちょっとむずいな……と思ったが2食しか食べないからいけるか。

Vtuber】食費一日だいたい500円企画【まとめ】

【春雨スープ】罪重くんの限界ちょっと手前の料理レシピその2

 

限界飯というほどではないが罪重がよく作る簡単な料理レシピを紹介!!

【春雨スープ】

<材料>
4つか5つ入ってるフリーズドライスープお好みで1個(中華風か和風)
1回分の春雨(業務スーパーの丸まってるやつが使いやすい)
その他追加で入れたいもの(そのまま入れられる乾物など)
　わかめ・塩昆布・とろろ昆布・かつお節・すりごま・乾燥味噌汁の具・冷凍しておいたお浸しなど
水分多めに作る時は調味料(塩や醤油・胡椒など)を足してもいい

<作り方>
お湯を沸かしている間、器にスープをあける。
スープに春雨やトッピングを入れておく。
お湯を注ぐ。スープを混ぜ、春雨が戻るまで1分くらいは待つ。
味見して薄いようなら塩などで調整。完成。

料理とは言えないが小腹がすいた時とか、
夕食には遅いが寝る前に少しだけ食べておきたい時などに良い。冬とかね。


夏休み明けの時期なので、そんな時期にぴったりな配信アーカイブを今回も載せておこう。
【ChatGPT】AIの新学期・新年度相談に答える!!【Vtuber 罪重零雅】

【豆腐混ぜ丼】罪重くんの限界ちょっと手前の料理レシピその1

 
限界飯というほどではないが罪重がよく作る簡単な料理レシピを紹介!!

【豆腐混ぜ丼】

<材料>
パック木綿豆腐半丁(1/2パックのがいい)
パックご飯
味付けはお好みでどうぞ
　醤油・麺つゆ・だし・一味・七味・味噌・豆板醤その他中華調味料・ふりかけなど
トッピングもお好みでどうぞ
　かつお節・刻みオクラ・すりごま・刻み漬物・生卵・なめたけ・ひき肉炒め・鮭フレークなど

<作り方>
パックご飯をレンチンする。
その間に豆腐をパックから出して水気を切る
(手で軽く挟むか皿に出してから押していい)。
豆腐を深皿か丼に入れたら、スプーンで軽く豆腐を潰し、ご飯を投入。
味付けするものを入れて混ぜる。ここは好みでどうぞ。俺は醤油と昆布つゆと豆板醤。
トッピングが必要ならそれを乗せて完成。俺はかつお節。

すぐ作れてすぐ食べられるしアレンジが利くので好き。
辛くすれば食欲のない時にも良いかもしれない。

夏休み明けの時期なので、そんな時期にぴったりな配信アーカイブを載せておこう。
【雑談】新年度を迎える若人に贈る　ためにならない雑談【Vtuber 罪重零雅】